昨年、現場インをした店舗にて、

初めての店長業務を任された店長さんと

「シフト」の話をする機会がありました。

シフトの作り方って・・・

あまり教わる事がないんだと思ったのも、驚きでした。

・

私は、店長時代

現場オペレーションと

マネージメントも含む

全ての業務の中で、

最も好きだった仕事が

「シフトづくり」でした

・

・

おかしい。

そんな人みた事がない。

っていう人が多いです。

・

でも私は、迷わず答えます。

シフトづくりが大好き

でした

・

店長になった当時は、

朝10時～朝５時までの営業時間の中

私以外のスタッフは、全員アルバイトさんという環境で、

土日祝日なんて

１日800名くらいのお客様がご来店されます。

・

・

当時の店舗では、

通常、仕込みに５時間かかるため、

朝8時から２名体制で通常は仕込みます。

・

しかしながら、人員不足でもあった

うちのお店では、そのスタッフがいないため

私が朝６時から1人で仕込みを終らせるなんて事もしょっちゅう。

・

前の日がかといって早く帰れるわけでもなく

早くても24時頃に帰っていたので、

帰宅後6時間以内には、翌日の仕事が始まります。

・

（決してブラックな訳ではなく、私の仕事の責任を自分で背負っていただけです）

・

そんな時間の中、

自分の家でシフトをつくってました。

・

毎週日曜日に１週間分のシフトを出す事にしていたので、

それまでに書き上げれなければ、土曜日に書かないといけません。

・

本当は、お店で創りたいのですが

時間が取れない時には、持ち帰ってました。

・

でも、書き始めると楽しくて。

１日分つくりあげるのに、

だいたい30分かかるのですが、書き終えると

もう１日分書きたい。と思うんです

・

でも・・・

もう寝ないと寝る時間がなくなる

でも、書きたい

・

その葛藤の繰り返しで、

土曜日はだいたい睡眠時間２時間（笑）

２時間睡眠で、16時間以上働きます

・

でも・・・・

シフトも１週間分で良いのに、とまらなくなって

10日分書き上げてしまっていたり（笑）

明日の仕事は、１週間で１番大変な日で、

体力が必要だというのに。

少ない睡眠時間を削ってまで

楽しくて、楽しくて、

とまらなくなって

書き続けてしまう「シフト」

・

なぜ、そんなにシフトを作るのが楽しかったのか。

ちょっとずつご紹介していこうと思います。