日本シリーズの感動を飲食店の現場に生かす
2023.11.6 vol.31
阪神タイガースファンの皆様
優勝おめでとうございます
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231106/00/kaerucompany64/1d/f5/p/o2532117015360731190.png?caw=800)
今年の日本シリーズはすごかった!!!
そして優勝シーンもですが・・・
今回の日本シリーズ第7戦
9回裏でのオリックスの攻撃。
頓宮のホームランに感動して
涙がとまりませんでした
いやーー!日本シリーズ最高です。
7点差で1点も取れず負ける所だった時。
9回裏でのソロホームランで
7対1
ごめん。って。
応援ありがとう。って
心の声が聞こえた気がして
あれはファンのための最後の意地と御礼?!
最後まで諦めない姿勢でもあり
あんなんオリックスファンだったら
たまらない!私だったら絶対泣く
↑すでにオリックスファンじゃないのに
泣いてる(笑)
今回の日本シリーズはさすが日本最高峰!
両チームの差はわずかでしかない。
どちらが勝っても、おかしくない。
そんな素敵な試合を最終日まで続けてくれて
ありがとうございました😭
来年は、カープがいただきます♪
野球は9回2アウトから
ってよく聞くセリフ。
ここにドラマが生まれるのは
選手の諦めない気持ちと
監督の勝つための負けないための戦略が
詰まっているから。
今回最後9回の2アウトで
岩崎に変えた岡田監督の采配も涙もの。
ヒーローが活躍できる場面のお膳立てが素敵✨
これは飲食店の現場でも
とても勉強になります。
最後まで諦めない
昨日は、引き続き
九州唯一の国際サーキット場「オートポリス」
レストランのリニューアル仕事で大分へ。
この仕事とも通じるものがありました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231105/23/kaerucompany64/e6/c7/j/o1080081015360716641.jpg?caw=800)
昨日は、パートナーのメニュープロデューサー
岩井さんと昨日のミーティングを踏まえて
現場での試作&スタッフさんへのトレーニング。
現場へ入るので気合を入れて
先日買った「イザコーTシャツ」で挑みました
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231105/23/kaerucompany64/fc/5d/j/o1080144015360716653.jpg?caw=800)
今回のお客様は、飲食業ではない企業さま。
うちのお客様の90%は飲食業ではないお客様です。
建築関係とか、不動産関係とか。
飲食をメインの生業にしていない企業さまの
飲食部門で関わらせて頂くことがほとんどです。
飲食店の事は分からないと言われるからこそ、
試作して実際の商品を見て
メニューが明確になって来るといろいろな反応があります。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231106/00/kaerucompany64/74/28/j/o4032302415360727030.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231106/00/kaerucompany64/9a/33/j/o4032302415360727046.jpg?caw=800)
スタッフさんが最も輝き
お客様が喜ぶ事はなにか??
この会社が飲食事業をする目的はなにか?
なぜやっているのか?
軸となる理念からぶれない。
最後まで諦めない。
経営陣はスタッフが輝く環境を創り出すために
最大の努力をする。
それはカエルカンパニーも然り。
今回の日本シリーズで感動を与えるように
このお店に来てよかった。
ここで働いていてよかった。
って思って貰えるそんなお店を創るために
できる事を全力で取り組んでいきます
ではまた明日
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