沖縄でのナイスメニューと神様のお告げ〜11月のスタート
2023.11.2 vol.27
あっという間に11月になりましたね
11月のスタートは
OKINAWA 沖縄からスタートです✨
片手で食べれる定食
東京を出発して、14時半に沖縄着
いつも空港の到着口を出ると
長蛇の列の「ポーたま」に・・・・・
なんと！
列がない
って事で初来店してきました。
こちらのお店のコンセプトは
「片手で食べれる定食」
元々沖縄にあったソウルフードに
定食メニューも合わせてアレンジした商品が
並んでいます。
この「ポーたま」☓「定食」って
組み合わせの発想が素敵
今回頼んだのはこちら
「ゴーヤの天ぷらポーたま」
豪快にゴーヤの天ぷらが入った１品。
６００円。
確かに定食。
これ１個で結構お腹いっぱいになり
２個食べるのはちょっと多すぎる量。
欲をいえば、もう少し海苔にお金をかけてくれると
途中で海苔が溶けて
ご飯がバラバラにならずにすむのが残念。
持ち帰りで時間が経つと結構大変な気がします。
原価を抑えるには。ここなんでしょうけど。
人気の秘訣は、手作りにあるのかな。
キッチンにグリドルがあって
玉子焼きは手作り。
ずーーーっと玉子を焼いているスタッフさんがいて
ある程度焼いたら
今度はポークを焼いてました。
海苔の上にご飯を平らにしてくれるのは
ロボット。
出てきたご飯の上に
具材を積み重ねて畳んで終了。
製造ラインが今日は１ラインだったから
出てくるまでに5分〜10分かかってましたが
ピークは多分２ラインな感じのスペース。
さすがの繁盛店でした。
大好きな神様「波の上宮」
そして１日のメインイベントといえば・・・
「朔日詣り」と月次計画
大好きな波の上の神様にご訪問。
波の上宮に来るとだいたい
外国人カップルが写真撮影をしている事が多い。
なんでも「リーガルウェディング」が流行っていて
香港では、日本国内で婚姻届を提出すると
それがそのまま有効になるそう。
本国で婚姻届の提出がいらないんだって。
そして
日本で発行される「婚姻届受理証明書」は
ステイタスなんだとか
婚姻届の提出と挙式と新婚旅行を
全部終わらせる観光地として
沖縄が大人気なんだそうです。
それはいいですね！
そして、神様からのお告げ。
おみくじには
願望「願いを伝えよ」
商売は「自信を持て」
恋愛は「自身に問題あり」と（笑）
恋愛はさておき（笑）
そうなんですよね。
願望が明確でないんですよね。
商売の「自信を持て」ってのも
やるかやらないかだって事を言われてる。
やっぱり神様はお見通し。
いつもありがとうございます。
そして驚きました！
沖縄に戻ってきたのは
３週間ぶり。
未だ日中は温かく29度。
ノースリーブでもいけました。
海水浴日和で泳いでいる人も多かったです。
今週いっぱいは泳げそう。
３日が晴れたら海に行こうっと。
沖縄がホームタウンだった！？
今回気付いた事があります。
広島の家は、事務所スペースの方が多く
ロフトに寝てるので
事務所に泊まっている感じなんですが
沖縄の家は
帰ってきたって感じがするんですよね。
プライベートの時間の方が多い。
のんびり、ゆったりできて
緩んでしまう。
家から見える夜景も大好きです♡
窓を開けていると机からこの景色を見ながら
仕事ができるので、あまりすすまない
結局計画・・・立てれんかった
おみくじに
健康「ゆっくり休め」ってあったので
そういうことにしておきます（←ただの言い訳）
ではまた明日
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