2025.9.25
店長教育とおもてなし力で
飲食店の人手不足を解決する
飲食店コンサルタントの結城です
今日はクライアントのとある小売店さんへ
定期訪問に伺いました。
そちらのお店では
当初お困りごとを全部あげていただき
それを解決するための改善案を提案し
今ステージ２まで来ました✨️
お困りごとの解決方法
色々とお困りごとはあるのですが
効率化を目指すために
DX化を進めます
それと合わせて
小売店の場合DX化だけだと
利益は増えますが
売上拡大には弱いので
オフィシャルLINEをつくり
ECサイトへの誘導や
新商品の案内などをどんどん
プッシュ型で提案していく事にしました。
今日はそのLINEができたので
説明と使い方のミーティング
今後のDX化のミーティングでした
ワクワクしますね
LINEを使った今後の戦略や
これからの進め方のスケジュール提案をすると
お客様の方から
「ワクワクしますね」と一言✨️
この言葉が何よりも嬉しいです
夢が広がる
可能性が広がる
経営者がワクワクしていると
絶対にうまくいくと信じています
ワクワクする未来への道をつくる
これがコンサルの醍醐味であり
私の仕事だなっと改めて感じました。
明日も引き続き頑張ります✨️
ではまた明日。
