2025.10.1
店長教育とおもてなし力で
飲食店の人手不足を解決する
飲食店コンサルタントの結城です
今日から10月です。
沖縄から広島に移動しました。
14時に首里の家を出発して
19時に広島の家に到着✨️
5時間の間
機内でPC資料を作成してましたが
今日は揺れて揺れて
機内サービスもないくらいで
酔いました・・・（笑）
10月の目標を伝えに
朝Zoomミーティングを終えて
首里城にあがってきました
首里にある御嶽のポイントで
いつもパワーを貰っています。
今日も神々しすぎるオーラ
ここは観光スポットから
ちょっと外れるので
どれだけ観光客がいても
誰もいない厳かな空間が広がっています
気持ちいい空間なんです
今月は３つの分野でそれぞれ目標を
たてました。
１：健康分野
① 20時以降は極力食べないようにする
② お水を１日3リットル飲む
③ 朝ごはんをバナナ１本でも食べる
２：仕事分野
① 手帳をつける
② タスクを毎日完了させる
③ クライアントさんと毎週MTGする
３：Private
① 部屋を片付ける
② 冬支度をする
③ 「国宝」を観る
他クライアントさんごとに
数値を入れた目標設定
イベント運営のタスク整理を
行いました。
10月はイベントばっかりで
仕事をする日が少ない＞＜。
頑張って稼がねば！
ではまた明日✨️
