2025.10.28
店長教育とおもてなし力で
飲食店の人手不足を解決する
飲食店コンサルタントの結城です
最近、デジタルツールが増えて増えて
POSレジだけでも数十社？
モバイルオーダーだと何社あるんだろう・・・
この業界はすごい目まぐるしく
変化が多いので
倒産と開業も多く
使いやすさも全然違う
お客様に自信を持って
お伝えするために、何社も説明を聞いて
ベストな種類を選んで。
そしてその会社に必ず訪問します。
導入して半年で倒産なんて事になると
本当にこまるので。
IT業界って先行投資の事業なので
回収が見込めないとすぐに厳しい状況になる
だからこそ、どんなスタッフと
どんな場所でやっているのかを見たいんですよね。
でも最近そうした案件も少なかったので
勉強しなくなってしまい
今本当にわかりません・・・
これまでわかっていたツールも
新しい機能が沢山できて
研究して研究して。
頑張ります。