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実用性を取るか、オシャレを取るか

2025.6.28店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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夢は叶う

2025.6.28店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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世界観を統一する

2025.6.27店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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そっか、それはITなんだ!

2025.6.26店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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南城市でセミナーやりました

2025.6.25店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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穴の空いたバケツになる前に

2025.6.24店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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「目的地になる店」と「ついでに寄る店」の違い

2025.6.23店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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エネルギーを何に燃やすか?

2025.6.22店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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未来の仕込みをしよう!

2025.6.21店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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ただの日記

2024.6.20店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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オタフク本社で学ぶプランディング

2025.6.19店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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6月に入って最悪です・・・

2025.6.18店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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研修は生き物

2025.6.17店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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窓口相談担当日

2025/6/16店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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ロープレ接客動画の撮影に東京へ

2025.6.15店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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旅先で見つけた規制概念をぶっ飛ばすもの

2025.6.14店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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旅先での写真で見る一コマ

2025.6.13店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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DX化にはOP構築が必要

2025.6.12店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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ロープレの重要性

2025.6.11店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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常にお客様ファーストか!?

2025.6.10店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️...
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Google mapは世界共通

2025.6.9店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️⃣...
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「もっと旅をしよう」

2025.6.8店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️⃣...
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世界中に友達がいる

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やっぱり足で歩いてこそ

2025.6.6店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️⃣...
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海外進出に1番大事なのは…

2025.6.5店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️⃣...
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9日間のホーチミン滞在で感じたもの

2025.6.4店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️⃣...
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ホーチミンに滞在する理由

2025.6.3店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️⃣...
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異国を超えたベトナムの暑い人達

2025.6.2店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️⃣...
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13期を迎えます

2025.6.1店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のちから」4️⃣...
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地元の人で賑わうお店は最高✨️

2025.5.31 vol.店長教育とおもてなし力で飲食店の人手不足を解決する飲食店コンサルタントの結城です    過去の人気記事ランキング1️⃣ 客の言い分に納得がいきません2️⃣ クレーム対応で最も大事なこと3️⃣「価格で伝える価値のち...
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